Stal

Wybierając nóż WÜSTHOF możesz się spodziewać czegoś naprawdę wyjątkowego.

A wszystko zaczyna się od starannie przez nas dobieranego materiału do produkcji naszych noży.

Do wyrobu naszych noży używamy specjalnego rodzaju stali – a mianowicie stali chromowo-molibdenowo-wanadowej. 

Stanowi ona podstawę najważniejszej cechy każdego noża – jego ostrości!

WÜSTHOF – noże

  • Oferują niezwykle wysoką jakość cięcia początkowego dzięki technologii PEtec.
  • Zachowują ostrość przez długi czas.
  • Są wyjątkowo odporne na korozję.
  • Ich ostrzenie jest łatwe.

Formuła optymalnej ostrości: X50 Cr MoV 15