Stal
Wybierając nóż WÜSTHOF możesz się spodziewać czegoś naprawdę wyjątkowego.
A wszystko zaczyna się od starannie przez nas dobieranego materiału do produkcji naszych noży.
Do wyrobu naszych noży używamy specjalnego rodzaju stali – a mianowicie stali chromowo-molibdenowo-wanadowej.
Stanowi ona podstawę najważniejszej cechy każdego noża – jego ostrości!
WÜSTHOF – noże
- Oferują niezwykle wysoką jakość cięcia początkowego dzięki technologii PEtec.
- Zachowują ostrość przez długi czas.
- Są wyjątkowo odporne na korozję.
- Ich ostrzenie jest łatwe.
Formuła optymalnej ostrości: X50 Cr MoV 15
